краситель на вес золота
до недавнего времени в сша выращивались плантации кактуса опунция для развденеия красной тли под названием кошениль, из которой получают натуральный пигмент - краситель под названием кармин. до 1785 года рецепт получения являлся государственной тайной мексики, а стоимость пигмента была соизмерима с золотом.

война алой и белой розы
в 1455 году в лондоне ричард плантагенет, желая занять английский престол, сорвал в парке тампль белую розу с куста. соперник династии йорков и претендент на престол ланкастер соврал в ответ алую розу. сторонникит претендентов последовали примеру, обрывая розы по всему городу. так развязаласб война алой и белой роз.

цветок - ботинок
у некоторых растений на самом деле названия на первый взгляд могут показаться очень даже странными. так, например, цветок педилантуса pedilanthus в переводе с греческого одначает pedile - обувь, и anthus - цветок. такое странное название закрепилось за ним незря: если присмотреться повнимательнее, то цветки растения педилантус очень напоминают собой зашнурованный ботинок!

цветик-семицветик или седмичник европейский
количество частей цветка служит важным признаком принадлежности растения к семейству, роду или виду. например, виды семейства розоцветных имеют пятичленный цветок. –у представителей семейств лилейных количество частей кратно трем или шести; четырем – у крестоцветных. и только у одного растения в природе семь лепестков. семь лепестков – явление столь необычное, что даже послужило основой для русского названия растения – седмичник (седмичник европейский – trientalis europaea).

отец ирисов
половину столетия посвятил выдающийся ученый, наш современник родионенко георгий иванович изучению семейства ирисовых. доктор биологических наук, селекционер, которого называют «отцом ирисов» издал книгу «род ирисов». за совершенствование классификации этих растений награждён британскими специалистами медалью м.форстера, а американскими — медалью варбурна.

растение - кобра
одно из самых странных растений в природе — насекомоядное растение дарлингтония калифорнийская darlingtonia californica — верхушка листа растения напоминает капюшон кобры, за что в англии её стали называть cobra plant — растение кобра. в благоприятных для жизни условиях капюшон вырастает до 60 и более см. четко выраженная структура жилок на поверхности и раздвоенный край листа придают очень характерное сходство растения с коброй.

старик из анд
обитающий в горах южной америки кактус oreocereus celsianus получил традиционное у англичан название kid man of the andes — старик из анд. а все потому, что молодое растение имеет яйцевидный стебель с пушистой верхушкой из белых волосков. с возрастом колючки желтеют, а за тем — краснеют, после чего появляются отростки — детки и кактус зацветает красными цветками.

медонос-эхинацея
с 1 га сплошных посевов эхинацеи пурпурной можно получить от 60 до 130 кг меда. при этом эхинацея цветет в конце лета, когда основные медоносы уже отцвели.

китайцы любят рис с капустой
7000 лет назад, в китае уже активно возделывали рис. значительное место в рационе древних китайцев занимала и кочанная капуста, удельный вес которой в овощном рационе жителей этой страны и ныне составляет не менее 1/4.