Verification: 74810c1e6ec60454

Имя:

Телефон:

"Очумелые ручки"

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » "Очумелые ручки" » Готовим сами » Закуски


Закуски

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

Закуска "Цыплята"
http://i021.radikal.ru/1202/69/f185c00f3c9d.jpg
Ингредиенты:
►5 отваренных вкрутую яиц,
►1-2 ст.ложки майонеза,
►1-2 зубчика чеснока,
►100-150 г копчёного плетёного сыра .
Приготовление:
Варёные яйца разделить на две половинки. Желтки растереть с измельчённым чесноком, сыр мелко-мелко нарезать, добавить майонез. Всё тщательно перемешать. Из получившегося паштета скатать шарики и сделать из них цыплят. Гребешок и клюв вырезать из варёной моркови, глазки - из кусочков чёрной маслины. Цыплят "усадить" в половинки яиц, украсить зеленью.

0

2

Сейчас сезон баклажанов. Мы их усиленно употребляем  http://lisyonok.ucoz.ru/smilez/magic/2138.gif  Пока не закончились. Попробуйте рулетики. Полосками их нарезали, приблизительно по сантиметру толщиной. Намазали солью и оставили, чтобы горечь ушла. Затем соль смыли, обсушили и на сковороду. Обжарили до готовности с двух сторон. Положили начинку, свернули рулетом и все. Начинка может быть разная. Мне нравится так - кусочками помидоры, давленый чеснок, орехи, зелень, сметана и майонез пополам. Но начинку можно придумать и из того, что есть в холодильнике. Например, просто тертый сыр и помидоры.

+1

3

Sweetums
http://lisyonok.ucoz.ru/smilez/magic/2156.gif

0


Вы здесь » "Очумелые ручки" » Готовим сами » Закуски