Рецепты: Готовим в пароварке
По вкусу пирожки очень напоминают хинкали. Очень просты в приготовлении, на радость детям, да и гостей вы точно удивите!

Ингредиенты: тесто пельменное, фарш мясной, лук репчатый, специи. Тэги: второе.

Рецепты: Готовим в пароварке
Не могу остановиться и продолжаю экспериментировать с творожными запеканками. Сегодня приготовила новый вариант. Мне очень понравились слова Вики (Nikulj), о том, что если кто-то видел такое на сайте, пусть бросит в меня ссылкой. Честно, не просматривала рецепты. Если такой есть, сразу удалю, а пока… посмотрите, пожалуйста.

Ингредиенты: крупа манная, молоко, творог, яйцо, банан, сахар, лимон, соль. Тэги: завтрак, ужин, десерт, запеканка.

Рецепты: Готовим в пароварке
Удивилась, когда подруга сказала, что не знает, что делать с подаренной пароваркой. В ней же можно готовить столько вкусных и полезных блюд!Особенно сейчас, летом, когда много свежих овощей, а жара не располагает к долгому стоянию у плиты. Например, можно приготовить, не заморачиваясь, вот такой ужин.

Ингредиенты: грудка куриная, картофель, морковь, лук репчатый, капуста цветная, соль. Тэги: обед, второе, пароварка, ужин.

Рецепты: Готовим в пароварке
На дне рождения моего любимого его родственница научила готовить национальное блюдо дагестанской кухни - хинкал. Рецептик, так сказать, из первых рук))
У каждой местности, каждого народа в Дагестане свой рецепт хинкала, я предлагаю Балхарский.
Приготовила это блюдо, домашним пришлось по вкусу, надеюсь, и вам понравится!

Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи, орехи грецкие, сыр твердый, помидор, томатная паста, чеснок, вода, бульон, мясо, специи, масло сливочнoe. Тэги: горячее, обед.

Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из мяса
Мой рецепт не отличается оригинальностью. Подобные на сайте есть. Ну, уж очень вкусно, поэтому захотелось поделиться с Вами. Я с родителями часто бывала в Средней Азии, где впервые и попробовала это блюдо. Готовить манты – это моя мечта с детства. А осуществилась она только сейчас, когда купили пароварку. Рецепт я взяла из книги «Кухня народов СССР» (такая вот древненькая). Не судите строго, это мой третий заход. Со временем, думаю, будут более красивыми.

Ингредиенты: мука пшеничная, вода, соль, мясо, лук репчатый, специи, масло сливочное, кинза. Тэги: второе, горячее.

Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из фарша
Рулет из пельменного теста с начинкой из мяса и капусты, приготовленный на пару, в мантоварке (или пароварке), а к нему делала сырно-грибной соус. Сочетание начинки из мяса с капустой очень вкусное, а если сдобрить все это грибочками с сыром, то можно приравнять к праздничному ужину, получилось ну очень вкусно.
Паровые рулеты с мясом называются «Ханум», но претендовать на такое название я не буду, я не знаю, как правильно он готовится, всех тонкостей приготовления, с какой именно начинкой и чье это блюдо тоже не знаю, поэтому предлагаю свой вариант, который можно назвать «упрощенные манты» в своей интерпретации.

Ингредиенты: вода, соль, масло растительное, мука, фарш, лук репчатый, чеснок, специи, капуста белокочанная, яйцо куриное, масло сливочное, шампиньоны, сметана, сливки, сыр твердый. Тэги: ужин, горячее, второе.

Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из овощей
Такие рулетики не оставят равнодушными даже самых заядлых мясоедов. Очень сочная, вкусная, ароматная начиночка из овощей в обрамлении тонкого теста, под изумительным клюквенным соусом... Рулетики готовятся на пару, что позволяет максимально сохранить так необходимые сейчас витамины. Для дорогих поварят, которые соблюдают пост. Думаю, что это блюдо вполне имеет шанс на участие в конкурсе "Постимся с Moulinex".

Ингредиенты: мука пшеничная, соль, масло растительное, вода, картофель, морковь, перец болгарский, грибы шампиньоны, лук репчатый, перец черный молотый, клюква, имбирь свежий, яблоко, чеснок, сахар, уксус винный, орех мускатный, гвоздика. Тэги: ужин, обед.

Рецепты: Готовим в пароварке
Это, конечно, не совсем правильные манты, но очень сочные и вкусные.

Ингредиенты: куриное филе, лук, яйцо, мука, вода, соль, перец. Тэги: ужин, обед.

Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из овощей
Если ваши большие и маленькие привереды не очень любят горох, то этот рецепт как раз для вас. Муж сказал, не знал бы, что это горох, не догадался бы. Очень нежное и легкое. Прекрасно и на гарнир, и как самостоятельное, лeгкое блюдо.

Ингредиенты: горох, вода, яйца, сметана, масло сливочное, соль. Тэги: суфле, завтрак.